Gusto autentico, spirito libero
IL GIN ITALIANO PER CHI AMA LASCIARSI SORPRENDERE
Quando la ricchezza della natura incontra l’arte della distillazione nasce un gin dal gusto inconfondibile. Kranebet è il perfetto equilibrio tra freschezza, eleganza e carattere.
Un gusto unico, tutto da scoprire, che affascina ad ogni sorso.
LA PERFETTA ALCHIMIA DI CARATTERE E DOLCEZZA
Kranebet è un gin dal carattere inconfondibile e versatile. Distillato con le migliori materie prime, trasparente e cristallino, rivela tutto il carattere aromatico delle bacche di ginepro dell’Altopiano di Asiago, l’incantevole luogo da cui proviene.
Morbido
Il perfetto equilibrio delle botaniche si unisce a una piacevole morbidezza, conferendo a Kraneet il suo gusto rotondo, dolce ed armonico.
Un gin da gustare liscio, ghiacciato o miscelato.
Aromatico
Aromatico e persistente, sprigiona l’intensità del ginepro arricchita dalle note piacevolmente amare, agrumate ed erbacee delle erbe e delle spezie. Un bouquet ricco e complesso, esaltato dalle tecniche di distillazione tradizionali.
Balsamico
La caratteristica nota balsamica evoca i profumi intensi e il paesaggio dell’altopiano. Una sensazione nitida, fresca e persistente che regala profondità e carattere all’assaggio.
5 botaniche
PER IL GUSTO UNICO DI KRANEBET
Una scelta raffinata e decisa, per un gin dalla personalità chiara e avvolgente.
Ginepro
Le bacche di ginepro rappresentano la nota predominante del nostro gin. Raccolte a mano nel tardo autunno, rispettando il tempo perfetto di maturazione, le bacche di ginepro sono il cuore aromatico di Kranebet Botanic Gin.
Coriandolo
Le note agrumate del coriandolo esaltano il gusto unico di Kranebet, conferendo una sorprendente freschezza. Una curiosità? Il coriandolo viene aggiunto sia come distillato che come infuso, per conferire complessità.
Assenzio romano
Conosciuto fin dai tempi antichi per le sue proprietà amaricanti, conferisce al nostro gin una spiccata sfumatura amara, che ne enfatizza la profondità.
Genziana
Il distillato di genziana, conosciuta fin dall’antichità per le sue proprietà digestive e stimolanti dell’appetito, regala a Kranebet una delicata nota amara ed erbacea.
Corteccia di quassia
La quassia aggiunge al profilo aromatico di Kranebet un accento amaro, arricchito da eleganti e raffinate note di legno.
DISTILLATO
AD ARTE
Raccogliamo le bacche di ginepro nel tardo autunno, scegliendole con cura e mettendole in infusione con assenzio romano e coriandolo, per estrarne la componente aromatica. Nelle fasi successive di distillazione e miscelazione vengono aggiunte infusioni di erbe botaniche, le cui note si intrecciano in un equilibrio di aromi.
Il nostro gin è il frutto dei gesti sapienti dei maestri distillatori. Oggi come un secolo fa, Kranebet nasce dalla distillazione delle botaniche nel tradizionale alambicco di rame a bagnomaria. Il calore si diffonde in modo uniforme, per cogliere e preservare le note più intense e pure delle botaniche: un continuo dialogo tra tecnica, esperienza e cura. Nulla è lasciato al caso, tutto contribuisce alla morbida armonia finale.
GUSTO ECCEZIONALE. SQUISITAMENTE ARTIGIANALE.
Kranebet interpreta l’aperitivo italiano con personalità e stile.